Vaniljekranse

Udgivet den januar 20, 2018 af Nina

Svar

Vaniljekranse er smagen af jul! Meen – de kan nu spises hele året rundt! Det er godt nok et stykke tid siden vi bagte vanillekranse…

Derfor kommer der nu et lidt forsinket indlæg om en fast tradition – nemlig vores årlige julebagningsdag. Siden børnene var helt små har vi hvert år hygget os en hel dag sammen med min mor med at bage småkager til jul. Det er SÅ hyggeligt!

Vi bruger altid opskriften på valiljekranse fra Frk. Jensens kogebog:

250 g mel
1 tsk hjortetakssalt
125 g sukker
175 g smør
1 æg
1/2 tsk. kardemomme

Det er der kommet en lille film ud af 🙂

https://youtu.be/6dcJdRZwZMs

Så er der nok nogen af dem der kender min familie, som undrer sig over hvor drengene er henne… De er ikke helt så interesserede i at bage længere – men smage og spise vil de gerne 🙂 De var dog med til pebernødderne, men vanlijekranse lavede Alma og mormor selv.

Det er godt nok længe siden jeg sidst har fået skrevet her på bloggen – og jeg savner det…

Jeg har også mange billeder i mit kamera som gerne vil ud… Så i det kommende år vil jeg se, om jeg ikke kan få tid til at skrive lidt oftere.

ENGLISH:
We always bake vanilla cookies for Christmas. Press Translate in the top menu to read the text in English.

Årets juletræ 2017 – en fast juletradition

Udgivet den december 11, 2017 af Nina

Svar

Vi fælder altid vores eget juletræ – det er blevet en fast tradition. Det skal nøje udvælges og alle skal være enige om at det er det helt rigtige træ inden det fældes 🙂

De sidste par år har vi været på Rolles Mølle lidt uden for Lunderskov ved Kolding. Her er en god plantage med grantræer, hvor der er mange træer at vælge mellem. De har også altid et lille hyggeligt julemarked, hvor man kan købe alt lige fra fint julepynt, hjemmelavede spegepølser, strikkede klude til hånddryppede lys.

Vi er altid af sted sammen med min familie – søster, bror, børnenes fætre og kusiner, min mor, moster og olde – kort sagt: så mange som muligt! Når træet er fundet tager vi hjem til os og spiser gammeldags hjemmelavet oksekødssuppe – mums!

Her kommer lidt billeder fra vores dag.

Heldigvis var det ikke alle juletræer der så ud som disse.

Der er også god tid til at snakke og grine.

Et perfekt juletræ er fundet.

Vores dejlige Bjørk – min søsters og Runes datter. Det var så skønt at de var med ude og hente juletræ.

Der er en rigtig hyggelig stemning på Rolles Mølle – vi manglede kun lige lidt sne.

Vil man ikke selv ud og fælde et juletræ kan der også købes et i gården 🙂

ENGLISH: We always go and find our own tree for Christmas. Press “translate” in the top menu and read the text in English.

Nye loppefund – gamle flasker og et fint bord

Udgivet den august 15, 2017 af Nina

Svar

Weekenden gik med fodboldstævne, 90 års fødselsdag og så kom jeg til at købe lidt i genbrug…

Jeg har længe været på udkig efter gamle glas – og det skal jeg da lige love for jeg fandt… Både store og små apotekerglas, snapseflaske og en lille vinballon fik jeg med hjem. Jeg fandt også gammelt skrivemaskinebord af mærket Ehapa….

Jeg har læst mig frem til at Handelsselskabet Ehapa blev oprettet i 1936 og solgte kontormaskiner samt kontormøbler og inventar. Selskabet hørte under Egmont, som vi i dag kender som Danmarks største mediekoncern. Ehapa eksisterede frem til 1962, hvor det blev lukket. Jeg synes det er så skønt når tingene har en historie – at et lille navn i bunden af en skuffe lige pludselig gør, at man kan se for sig at det lille skrivemaskinebord har stået nyt og flot i vinduet i stueetagen på Vognmagergade, hvor Ehapa havde forretning med stort udstillingslokale. Kan I også se der for jer? Bordet fandt jeg i øvrigt i en lille privat butik i nærheden af hvor vi bor, hvor indehaveren ind imellem sælger ud af sine egne loppefund, når der skal gøres plads til lidt nyt 🙂

Lørdag formiddag var Alma og jeg egentlig kørt i Panduro Hobby efter noget Vintage kalkmaling, som jeg skal bruge til et par møbler, der skal friskes op – mere om det senere.

Jeg havde længe tænkt på at køre forbi “loppesupermarkedet” Kirppu, hvor private kan leje en stand og sælge sine ting, uden selv at skulle være til stede – og derfor smuttede vi lige ind forbi for at tjekke det ud….. Som I kan se greb det lidt om sig med krukker og glas.

Jeg er ret vild med BOMOLIE apotekerglasset… Igen måtte jeg undersøge lidt nærmere og finde ud af hvad bomolie er for noget. Jeg kan derfor fortælle at man i gamle dage brugte bomolie til mange forskellige ting – f.eks. som lægemiddel til påsmøring el. indgnidning mod gigt og som middel mod ondt i brystet, som kunne lindres ved at smøre med varm bomolie og et uldent stykke lagt på. Det blev desuden anvendt som almindelig smøreolie. I dag er det betegnelsen for olivenolie af dårlig kvalitet, som ikke er egnet til at spise, men kan bruges til industrielle formål og til fremstilling af sæbe. Så ved I også det 🙂

Kasserne på øverste billede er en byttehandel med naboens søn. Jeg fik 3 gamle sodavandskasser fra Vejen Mineralvandsfabrik i bytte for to Orpington haner! Det var da en god handel – det tror jeg også han synes! ha ha.

ENGLISH: This weekend I found some old things – again… Press “translate” in the top menu to read the text in English.

Et kig i havehuset

Udgivet den august 6, 2017 af Nina

I dag startede Magnus og jeg dagen med at tage ind og træne. Jeg havde lovet at køre ham ind og så kunne jeg jo også lige så godt bruge tiden på selv at få noget motion samtidig. Men hold nu op hvor bliver man hurtig slap – 4 ugers pause og kroppen kan slet ikke det den plejer – for ikke at tale om de ekstra kilo der har sneget sig på i ferien. Er der mon andre der har det lige sådan?… Jeg skal vist lige tage mig sammen – så der er boksetræning på programmet i morgen aften!

En en del af eftermiddagen er blevet brugt på at gøre havehuset rent – det var nærmest blevet invaderet af edderkopper og det er nu mest hyggeligt at være der uden alt for mange små venner rundt omkring 🙂

Her hænger barometeret som jeg købte i går.

Det ser ud til at virke meget godt – i går var vejret dårligt og den viste regn og jeg satte viseren efter det – i dag har vejret været ret pænt det meste af tiden og nu vider den “foranderligt” – i øvrigt et fint ord 🙂

Næste uge starter skolen igen – Alma skal starte torsdag – Karl på ny skole fredag og Magnus på IBC næste mandag. Det bliver spændende for dem alle sammen.

ENGLISH: Today I started the day at the fitness centre. It was good to get started again after the holidays. After a 4 weeks break it was a bit hard – unbelievable how fast you loose power and strength. After that I used some time in the garden and have also been cleaning up the garden house. Here are some glimpse of the little house.

Dagens loppefund – genbrugsbutikker i Horsens

Udgivet den august 5, 2017 af Nina

Svar

I dag har jeg været på loppe- og genbrugstur i Horsens. Jeg har flere gange hørt om den store genbrugsbutik der hedder Genbrugsland og tænkte, at det var tid til at se nærmere på butikken.

Faktisk kom min trang til en loppe-tur nok af at vi egentlig havde planer om at tage til Brørup Marked i går – men regn og blæst gjorde at vi ikke tog af sted…. Men nu var mit loppe-gen altså blevet tændt på at komme ud og blive luftet – så noget måtte der ske.

Genbrugsland er stort og der var mange varer – dog ikke så meget der lige fangede mig. Jeg fandt dog et flot marmor skærebræt, en Noa Noa skjorte og en prikket top.

Lige ved siden af ligger Blå Kors – en gigantisk genbrugsbutik i to plan og med en afdeling ved siden af, hvor private også kan sælge deres ting.

Blå Kors butikken var rigtig flot indrettet med reoler i gamle treller og kabeltromler som borde. Både tøj og porcelæn var stillet op i farve orden. Egentlig meget fint – men for mig blev det uoverskueligt… jeg vil hellere have det opdelt efter type så jeg kan se hvor alle tallerkner er – alle bluser osv. Men for dem der ikke gider at gå og rode og ikke er vant til genbrugsbutikker er dette måske en meget god opdeling.

Det eneste jeg købte i Blå Kors butikken var en råhvid Aluminia kande og et par Hummel bukser.

Den sidste butik jeg nåede var Kirkens Korshærs genbrugsbutik. En helt traditionel genbrugsbutik, hvor tingene stod lidt tæt og der ikke var nogen farvekoordinering 🙂

Her købte jeg resten af tingene…

Se lige formen på den her kande – jeg synes den er så fin 🙂

Barometer er til havehuset og den brune skål er nu Walther-hundens vandskål.

Juleplatterne har jeg samlet på et stykke tid og vi bruger dem til jul når vi skal spise æbleskiver og andet julehygge.

Marmor skærebrættet er jeg ret glad for! Det kostede kun 30 kr… og små glasskåle kan man altid bruge.

Lamperne skal vi have op i sommerhuset – dem er jeg også rigtig glad for 🙂

Så alt i alt en rigtig god dag – med flere fine ting. Nu er mit loppe behov dækket for en stund 🙂

Smukke porrer i blomst

Udgivet den juli 30, 2017 af Nina

Svar

Det er ikke meget jeg har fået blogget på på det sidste…. Jeg har ellers masser af dejlige billeder i kameraet, som gerne vil ud og jeg har også en masse at fortælle, men jeg har bare ikke nået det. Tiden går med arbejde, træning, have, familie – og det sidste stykke tid ferie! Vi har været både i Sivota i Grækenland og en uge i vores dejlige sommerhus på Fanø. På Instagram er jeg dog lidt aktiv – så der kan I følge med, hvis I har lyst her: VANGELYST

Haven er stadig frodig og trods regn og blæst har jeg været ude og plukke 1 kg. sol-stik (blanding mellem solbær og stikkelsbær) og lidt brombær.

Jeg har ellers ikke fået gjort meget ved min køkkenhave i år – i foråret brugte jeg meget af min tid på boksning og fik samtidig en fibersprængning i min skulder, som også gjorde at havearbejde ikke gik særlig godt. Derfor fik porrerne fra sidste år lov til at stå… Det nyder både bier og jeg faktisk lige nu – de store kugler står flot og lysende i køkkenhaven og det summer omkring dem med både honningbier og brumbasser 🙂

Det er dejligt at naturen selv sørger for at vise sin skønhed frem, så man ikke får dårlig samvittighed over alt det forsømte 🙂