Godt Nytår! // Happy New Year

Godt nytår 2014 happy new year 2014

Så er vi allerede gået ind i et nyt år – hvor tiden dog flyver af sted!

Vi fejrede nytår sammen med nogle gode venner og en masse børn. Det var rigtig hyggeligt. Meget stille og roligt – men med masser af snak, pjat og grin 🙂

Værtinden stor for hovedretten og det andet hold venner havde den lækreste isdessert med. Jeg var kommet til at tilbyde at tage kransekage med til kl 24… Selvom jeg ALDRIG har lavet kransekage før! Skulle jeg måske lige have tænkt på noget før. Nå – men den smagte super godt… den så bare ikke særlig pæn ud! Den der glasur levede sit helt eget liv – og jeg blev mere og mere irriteret efterhånden, som jeg ikke kunne få det til at lykkedes 🙂 Nå – men skidt pyt, den smagte som sagt godt. Så må jeg jo bare lige øve mig til næste gang.

For mig er der sket en masse i 2013 – noget af det der har betydet mest er nok at jeg i foråret tabte mig ca. 10 kg efter jeg startede med at følge stenalderkost-principperne og dykke en del motion. Nu gælder det så om at holde ved… og det er ikke altid let! Jeg skal love for at man hurtig taber formen, hvis den ikke bliver holdt ved lige – og kiloene kan også hurtigt komme på, hvis jeg ikke tænker mig om.

Nytår 2013 nina

2013 var også året hvor jeg endelig fik mig taget sammen til at starte en blog – noget jeg har taget tilløb til i flere år – det er tidskrævende, men også sjovt og spændende. Samtidig synes jeg det er fedt at have en slags kombineret dagbog, kogebog, inspirationstavle og fotoalbum.

I 2013 fik jeg også mit første “rigtige” kamera – et spejlreflekskamera som jeg havde ønsket mig meeeget længe!

En af dagene tror jeg at jeg vil lave et lille tilbageblik på året der er gået – det er altid sjovt at se “gamle” billeder – nogle har man næsten allerede glemt.

Her er lidt flere billeder fra vores nytårsaften.

Nytår 2013 collage børn

Børnene hyggede sig både inden- og udenfor!

Nytår 2013 collage Ulrik

– og det gjorde vi voksne i øvrigt også!

Godt Nytår!!

ENGLISH: We celebrated our New Years Eve together with good friends and a lot of children. We all had a great time. For me 2013 was the year where I finally succeded in loosing weight after I started on Paleo diet and joined the gym… I also started the blog – something I have wanted for a long time. You can read the whole text in English – if you press “translate with google” in the top menu.

Happy New Year!!!

Nina Jochumsen / Vangelyst

Søndagshygge med pileflet i stuen

pileflet kurv fransk sidefletpileflet kurv fransk sideflet

I dag var der rykket en pilefletter ind i min stue…!! Men når det bare er mig selv – gør det jo ikke så meget 🙂

Jeg havde købt et par bundter pil i starten af december – og nu er det vist ved at være oppe over, hvis jeg skal nå at få det brugt, inden det rådner eller tørrer ud.

pileflet kurv fransk sideflet

Min mor har flere gange sagt, at hun ønskede sig en kurv magen til den jeg lavede i november på pilefletkursus (som du kan se her), så tænkte at det måtte jeg hellere få lavet til hende.

pileflet kurv fransk sideflet

Resultatet blev denne kurv, som jeg håber hun bliver glad for! Jeg fik også lavet et lille fuglehus og en kurv med lav kant til at have med i haven, når man skal plukke blomster.

Nu skal jeg vist liiige have fat på pilefletteren, så det kan blive ryddet op i min stue! – for i morgen er det tidlig op og på arbejde…

ENGLISH: Today I have been making a wickerwork basket (I’m not sure if that’s the correct word) – to my mom. I hope she will be glad for it.

Nina Jochumsen / Vangelyst

Ny kommode // new dresser

hvidmalet kommode genbrug loppefund DIY

Her er min nye kommode – eller sådan føles det i hvert fald. Jeg har de sidste par dage malet og malet og malet – 4 gange skulle den have… men den var altså også sort før!

Kommoden indeholder alle vores fotoalbums – og er altså ret dyrbar. Hvis den nogensinde skulle brænde hjemme hos os, er det i hvert fald en af de ting jeg ville tømme, hvis jeg overhovedet kunne komme til det.

hvidmalet kommode genbrug loppefund DIY

Jeg har købt den i en genbrugsbutik for efterhånden nogle år siden, hvor jeg var på genbrugs-turné sammen med mine to naboer. Vi kørte heeelt til Odder, hvor vi besøgte flere store genbrugsbutikker – og…. hvor jeg bl.a. fandt denne fine kommode til næsten ingen penge.

Meeen vi havde bare ikke lige kalkuleret med at vi skulle have flere store møbler med hjem (købte også et glasskab og naboen købte en reol) – så nogle dage senere måtte vi køre til Odder igen – denne gang med trailer 🙂 Det er nu meget sjovt at tænke tilbage på.

hvidmalet kommode genbrug loppefund DIYhvidmalet kommode genbrug loppefund DIY

Landkortet på billedet herover er i øvrigt også købt på et loppemarked til kun 15 kr!! – indrammet med fin sølvramme og med refleksfrit glas! Og så viser det i øvrigt området hvor vi bor – er helt vildt glad for det!!

ENGLISH: The last couple of days I have been painting this old dresser. I have been over it 4 times – but it was also black before. It contains all our photo albums – so it’s very precious for me.

Nina Jochumsen / Vangelyst

Lørdag i havehuset // Saturday in the gardenhouse

havehus orangeri byg selv

I dag har vi lavet forskellige projekter her hjemme, mens børnene har hygget sig med kammerater og veninder.

havehus orangeri gør det selv

Ulrik har været i havehuset det meste af dagen og lavet lysninger ved ovenlysvinduerne. Jeg har ryddet op, taget noget af julepynten ned og malet en lille kommode (billeder kommer senere) og flettet en lille kurv, som skal bruges til værtindegave til en af mine gode veninder.

I havehuset går det lige så stille fremad og det varer ikke længe, inden der kan komme loft op. Ulrik har hele tiden sagt, at der skulle troldtekt (troltex) plader op – hvilket jeg ikke har været så vild med… men man skal jo passe på med at blive uvenner med bygherren – så jag har ikke brokket mig over det, bare forsigtigt spurgt, om det evt. kunne blive noget andet…

havehus orangeri gør det selv blog

Det har der ind til videre ikke kunnet blive tale om, men i dag ombestemte han sig 🙂 Så nu kommer der gipsloft op i stedet. Han vil dog bruge vådrumsgips, da det ikke kan undgås at det vil være fugtigt derude om efteråret.

Som I kan se er der stadig lang vej endnu – men det skal nok blive godt – engang…

ENGLISH: Today Ulrik has been working in the gandenhouse most of the day. There is still a long way until we are finished – but I think it will be good – one day…

Havehus // orangeri Nina Jochumsen / Vangelyst

Træning, Kusmi Tea Detox og paleo pandekager

paleo protein pandekager kusme tea detoxpaleo protein pandekager

I dag har jeg været i motionscenter kl 8.00!!! Med alt det julemad og slik jeg har spist på det sidste er det vist ved at være på tide med lidt sundere mad og motion…

Det var nu ikke fordi jeg var vanvittig frisk da vækkeuret ringede – men når jeg har meldt sig på et hold er motivationen alligevel lidt større – og når man har en aftale er man jo nødt til at møde op. Det virker i hvert fald for mig.

kusmi tea detox

Min søster havde sørget for en julegave fra hestene – hvor sødt af dem 🙂 Ved så ikke om det er en hentydning til at jeg skal til at tage mig sammen – jeg fik nemlig en lækker Kusmi Tea detox. Den både dufter og smager rigtig skøn!

kusmi tea detoxpaleo protein pandekager

Da jeg kom hjem lavede jeg en portion protein pandekager med en frisk pære og en kop af den nye Kusmi Tea.

Jeg har jo laver paleo pandekager en del gange før (se her) og det var da også næsten samme opskrift som tidligere jeg brugte – men kun med 2 æg, da jeg ikke var så sulten.

2 æg
30 g mandelmel
saft fra 1/2 appelsin
1 tsk groft kokosmel

Nu er jeg snart klar til julefrokost kl. 13 – og selvom jeg har været sund ind til videre i dag – skal jeg selvfølgelig smage på alle lækkerierne! Jeg skal selv have tilbehør med til den hjemmelavede is – og det er bestemt ikke sundt – I tell you! Men forhåbentlig kommer det til at smage rigtig godt.

Nina Jochumsen / Vangelyst

Julebordet 2013 // table setting Christmas 2013

Julebord borddækning juleaften

Så er juleaften forbi og i dag har vi haft en stille og rolig dag med besøg af min lillesøster og senere på besøg hos min faster og onkel, hvor min dejlige farmor også var.

Her er lidt billeder af julebordet i går – som var præget af genbrug fra borddækningen, da vi hentede juletræet – og ellers hvide toner og natur med et strejf af rødt. Jeg forsøger som regel at bruge noget vi allerede har her hjemme eller finder noget i naturen.

Julebord borddækning juleaften

Julebord borddækning juleaften

Jeg havde genbrugt de store kogler med stevia sukker, der lå på talkrenerne på julebordet da vi hentede juletræet (se julebordet her) – og de store lærkegrene havde jeg klippet i mindre stykker og bundet på servietterne.

julebord borddækninf juleaften

Julebord borddækning juleaften

Midt på bordet havde jeg lagt en krans af pigeonæbler omkring en lysestage.

Julebord borddækning juleaften

Julebord borddækning juleaften

For MAAANGE år siden (nok snart 20 år) fik jeg hjemmelavede servietter lavet af min mormor. Jeg har aldrig rigtig fået dem brugt – men ofte tænkt på at de skulle frem, bare ikke rigtig kunne finde ud af hvordan jeg skulle bruge dem ud over at lægge dem fladt eller foldet en enkelt gang, som ser lidt kedeligt ud. I går fandt jeg dog på at rulle dem sammen med en almindelig papirserviet – og synes egentlig det blev rigtig fint 🙂

Juletræ 2013

I morgen skal jeg til julefrokost med min mors familie, som holdes hos min onkel og tante (se hendes kreative blog her) – også en af vores faste juletraditioner.

Håber I har haft en dejlig jul!

ENGLISH: Here are some pictures of our Christmas table. We had a nice evening with guests, excited kids and lots of presents. Today has been very relaxing. Press “translate with google” in the top menu to read the text in English.

Nina Jochumsen / Vangelyst