Lys i haven, gæster og lørdagshygge

Udgivet den december 21, 2014 af Nina

Svar

I dag har vi haft besøg af min dejlige faster og onkel – de kom for at ønske god jul og for at se hvor fint havehuset er blevet pyntet op til jul. Egentlig skulle vi have siddet derude og have kaffe, men det hat bare blæst så meget at det ikke var til at varme op.

Vi var selvfølgelig lige ude og kigge – jeg havde tændt fyrfadslys i alle vinduer og udenfor i lanterne rundt om i haven. Så det var rigtig hyggeligt – selvom det det var lidt køligt.

Sidst på eftermiddagen kom min søster også forbi – lige tids nok til at få et stykke friskbagt julekrydderkage – dog uden lakrids… Tror vi har en drillenisse! På uforklarlig vis er æsken med lakridspulver nemlig forsvundet. Kan simpelthen ikke finde den – og jeg brugte det endda i går. Har haft Alma mistænkt for at have gemt det, men hun påstår hårdnakket at hun ikke kender noget til det…. Men kagen smagte nu meget godt alligevel 🙂

I morgen skal vi ud og hente juletræ sammen med mine søskende, mor, moster og en fætter – vores faste juletradition. Bagefter skal vi hjem til os og have hjemmelavet klar oksekødssuppe, oldemors hjemmelavede æbleskiver og pakkespil. Det bliver så hyggeligt 🙂

Besøg i havehuset og glade høns

Udgivet den december 9, 2014 af Nina

I dag har jeg haft besøg i havehuset – der er blevet fotograferet og snakket – og engang til næste år kommer der måske en artikel et sted om det 🙂

I den forbindelse har hønsene været ude hele dagen – og det tror jeg de har nydt. Det varede i hvert fald ikke længe inden de fandt et juleneg på fuglehuset, som de liige kunne nå.

De par dage har jeg haft travlt med at pynte op udenfor på terrassen ved havehuset og med at ordne og pynte op inde i selve huset. Jeg havde allerede en del stillet op udenfor – men når det nu skulle vises frem skulle det lige være ekstra pænt… og rent 🙂

Nu vil jeg nyde resten af december – og glæde mig over at der er blevet gjort hovedrent og at der er pyntet op både ude og inde. Vi skal i hvert fald helt sikkert ude i havehuset i weekenden og hygge og nyde den dejlige stemning og alt det fine julepynt.

Grønne græskar

Udgivet den oktober 26, 2014 af Nina

Jeg elsker at lave små opsætninger og stilleben. Efterårsstemningen er her indfanget med grønne græskar, lanterner, et betonfad og andre småting.

Så er weekenden allerede slut – og selvom vi har fået en ekstra time p.g.a. vintertid synes jeg alligevel den er fløjet af sted…

I går var Alma og jeg med min mor ude og shoppe – hun manglede en ny vinterjakke så vi skulle hjælpe hende med at vælge. Det blev også tid til en kop kaffe og varm kakao til Alma på Starbucks – rigtig hyggeligt.

På vej hjem kørte vi forbi Superbrugsen for at handle – og her fandt jeg disse skønne græskar til kun 15 kr. stykket. I dag har jeg flyttet lidt rundt på det hele ved fordøren for at få plads til de nye græskar. Bl.a fandt jeg i gemmerne i stalden en tråd-hylde-reol, som Ulrik har været ved at smide ud flere gange – men nu står den og pynter udenfor 🙂

Betonfadet, som jeg har lavet af et gunnerablad, er også blevet taget i brug.

Jeg fik for nyligt et staldvindue af min mor, det har siddet i deres hus og skulle bare smides ud. Heldigvis ved de at jeg godt kan bruge de fleste gamle ting 🙂 Det passer ret godt i den grønne farve til de grønne græskar, synes jeg.

Næste år vil jeg selv have en masse græskar i haven – eller på marken. Jeg er helt vild med de grønne og grålige – men de er altså ikke til at finde i nærheden af hvor jeg bor… Så må jeg jo selv dyrke dem 🙂

Septembermorgen i haven

Udgivet den september 18, 2014 af Nina

De sidste par dage har det virkelig været det skønneste septembervejr – det ville have været skønt med et par dage fri, men jeg har så travlt på arbejdet, at det ikke Læs resten →

Smukke hortensiaer og en badut-springer

Udgivet den september 16, 2014 af Nina

Jeg elsker simpelthen hortensiaer – de store flotte buketter af fine små blomster er noget af det smukkeste… Desværre trives hortensiaer ikke rigtig hjemme hos mig – jeg tror det er for åbent og blæsende, så om vinteren fryser de altid helt ned og der kommer sjældent nogle blomster. Men hjemme hos min mor Læs resten →

Nu skal der snart plukkes Aronia

Udgivet den august 19, 2014 af Nina

Jeg kan vist allerede godt begynde at plukke mine aronia – selvom der er noget tidligere end det plejer at være. Sidste år plukkede vi dem i starten af september – og det var endda lidt tidligere end de forrige år – læs mere HER.

Som du kan se på billedet hænger nogle af grenene efterhånden ret langt nede ved jorden med store klaser af bær.

Jeg smagte på dem i går og de er faktisk ikke så tørre og bitre i smagen, som de plejer at være. Måske er det den tørre sommer og de mange solskinstimer, der har gjort at smagen er lidt anderledes? Hvis jeg havde lidt mere forstand på det ville jeg måske kunne finde ud af at det også har noget med sukkerindholdet i bærene at gøre – lidt som med druer. Efterhånden som de modnes, bliver indholdet af syre mindre og sukkerindholdet stiger. Sådan er det måske også med aronia? – men ind til videre smager jeg mig frem – og jeg tror i hvert fald snart mine skal plukkes 🙂

Tip: Frysning af bær eller saft reducerer bitterstoffer i f.eks. slåen og Aronia.

ENGLISH: It’s been a long and warm summer – so my chokeberries are ready to be picked 🙂

En blog om haveliv, loppefund, indretning og livet på landet

Kategoriarkiv: Haven