Nye gamle zinkbaljer og syltekrukker

stilleben zinkbalje chokoladeblomst - www.vangelyst.dk

Lige inden vi tog på ferie fandt jeg to gamle zinkbaljer på Den Blå Avis – det viste dig at det var en mand der boede kun 3 km fra os, som havde dem til salg, han havde haft dem liggende på loftet lige siden han flyttede ind i sit hus for snart ti år siden og havde været ved at smide dem ud mange gange. Nu er jeg bare super glad for at de er flytte ind her 🙂

Jeg kan specielt godt lide den ene balje, hvor håndtagene sidder lidt nede på siden, så kan jeg nemlig vende den på hovedet – og bruge den som en lille opsats.

syltekrukker og chokoladeblomst - www.vangelyst.dk

syltekrukker og chokoladeblomst - www.vangelyst.dk

Ved blomsterhandleren fandt jeg lidt husløg og en chokoladeblomst. Jeg håber, at de kan holde længe – måske kan de endda overleve til næste år. Husløgene er i hvert fald lette at have med at gøre – det kan du læse mere om HER. Chokoladeblomsten skal jeg til gengæld huske at tage ind om vinteren. Hvis man har den i jorden er det bedst at tage knoldene op af jorden om efteråret, tørre dem og opbevare dem mørkt og tørt – krukkerne har jeg tænkt mig at tage ind i stalden, hvor de kan stå frostfrit i tør jord.

Stilleben valmue syltekrukker - www.vangelyst.dk

Blomsterne i krukkerne har heldigvis overlevet i varmen, mens vi har været på ferie med lidt hjælp fra min mor – og nu begynder chokoladeblomsterne endda at blomstre igen. De dufter så skønt – når man står helt tæt på kan man fornemme en let og diskret duft af chokolade uden at det bliver for meget.

ENGLISH: A while ago I bought some old zinc tubs – together with old stoneware canning jars I have made an arrangement on the terrace.

Et nyt havefund – Hestemynte…

hestemynte spiselig staude

Her til aften opdagede jeg endnu en fin staude, som jeg ikke anede jeg havde. Er den ikke fin? Jeg kendte heller ikke navnet på den – men det kunne min mor heldigvis hurtigt fortælle mig efter en SMS og et par billeder.

hestemynte staude

Jeg har lige googlet den og fundet frem til at det er en lægeplante som indianerne i århundreder har brugt som medicin. Man kan også lave te af Hestemynte, som skulle være god mod søvnproblemer – eller man kan tilsætte lidt tørret hestemynte til grøn te, som vil give et frisk strejf af mynte.

De smukke blomster er spiselige og kan derfor også bruges i salat eller som pynt på maden, frosset i isterninger eller til kandisering – jeg får vist travlt 🙂

Jeg tror jeg har fået Hestemynte stauden sidste efterår ved vores tidligere nabo, som har den flotteste have fyldt med smukke blomster. Da jeg fik blomsterne var mange af dem afblomstret, så jeg vidste ikke hvordan de så ud. Derfor er det heller ikke den første blomst jeg har “fundet” i år – et andet rigtig dejligt havefund var en fin dobbelt Akeleje – det indlæg kan du læse HER.

ENGLISH: Today I found this beautiful flower in my garden – I think the name is Monarda (Im not sure what it’s called in English). It was a nice suprise – and I got even more happy when I found out that it can be used for tea, for salad or as an edible decoration on food.

Husløg i en gammel zinkspand

husløg i zinkspand

I flere år har jeg haft en husløg stående i en gammel zinkspand – og de bliver næsten flottere og flottere for hvert år der går!

Jeg gør egentlig ikke noget ved dem ud over at de får lidt vand ind imellem når jeg alligevel vander de andre krukker – og ellers står de bare ude året rundt.

husløg i gammel zinkspand

Zinkspanden har jeg engang fået af en sød veninde som overtog et hus, hvor der havde boet en gammel fisker – spanden har sikkert været brugt til garn og fisk og derfor er der huller i den så vandet kunne løbe fra.

Måske er det også årsagen til at husløgene trives så fint, fordi vandet kan rende af igen – det er i hvert fald noget nær det nemmeste, så jeg kan kun anbefale at du planter nogle husløg i en spand eller krukke…

En anden god ting er at man altid har friske husløg lige ved hånden til juledekoration og adventskrans 🙂

Nina Jochumsen / Vangelyst

Haven med det hvide havehus

havehus byg selv

Flere har efterlyst billeder af havehuset – “hvilken farve er det blevet?” – er jeg blevet spurgt. Hvidt… selvfølgelig 🙂 Som I måske kan se mangler der et par brædder på hver side af døren – men jeg har malet nogenlunde lige så hurtigt som Ulrik kunne nå at sætte dem op – og nu mangler han altså lige at par stykker der er lange nok til at gå helt op i toppen.

gult bed udsigt mark

Haven til højre for havehuset – i den gule afdeling med udsigt ud over markerne. Den anden dag sagde Ulrik, at han havde lagt mærke til, at der ikke var så mange gule blomster der blomstrede lige nu og spurgte om vi ikke skulle have noget mere gult..! Selvfølgelig skyndte jeg mig at købe nogle gule blomster i går, da vi var på besøg i en helt fantastisk have – nemlig Lille Malunds Have 🙂

lilla bed blå iris lilla blomsterbed

Til højre for det gule bed starter den blå/lilla afdeling – bedene er adskilt af en lille sti, som går over til hønsegården.

pink blomster bed pink fingerbøl 2

Til sidst lidt fra bedet foran huset med pink/lyserøde og røde nuancer.

ENGLISH: As you might remember my husband suddenly wanted to paint my new garden house black. Something I didn’t agree with. So I rushed out started painting – white of course 🙂 Here you see some glimpse of the garden.

Nina Jochumsen / Vangelyst

Smukke pæoner…

Pink pæon

Jeg har skrevet om nogle af mine yndlingsblomster før – men på denne årstid er det absolut pæoner!

pink pæon bowl of beauty

Jeg har en del af dem i det lyserøde bed – en af dem er denne som vist kaldes “Bowl of Beauty” – det giver i hvert fald meget god mening.

pink pæon insekt

Insekterne er åbenbaret også vilde med pæoner 🙂

ENGLISH: One of my favourite flowers are peonies – I just love them! Right now they are blooming in the pink bed.

Nina Jochumsen / Vangelyst