Så er der paleo pandekager igen – denne gang med kanel og kokos (- og en ny bakke i pileflet som nogen måske har bemærket 🙂 ). Jeg spiser altså ret tit pandekager – det er hurtigt, nemt og så lækkert.

Den anden dag lavede jeg nogen med kanel og kokos – umm de var gode 🙂 Jeg spiste dem godt nok til morgenmad, men tror også de vil være ret gode som dessert eller til eftermiddagskaffen, da kanel og kokos gør dem lidt sødere i smagen.

Opskrift på paleo (stenalder) pandekager – både til morgenmad og dessert:

1 banan
1 æg
2 spsk groft kokosmel
lidt kanel

Bananen moses og piskes sammen med æg, kokosmel og kanel. Så er det bare på panden og inden længe han man en lækker portion stenalder pandekager.

Denne opskrift giver ca.5 pandekager på størrelse med en håndflade. God fornøjelse 🙂

ENGLISH: Here is more paleo pancakes – I eat them often. It’s easy, fast and delicious. Press “translate with google” in the top menu and see the recipe in English. Enjoy 🙂