Det er så lækkert at kunne gå ud i køkkenhaven og hente friske forsyninger! Her er dagens fangst fra i går – der er bl.a. gulerødder, bønner, tomater, kartofler og løg – foruden en masse rødbeder og squash. Og så selvfølgelig æg fra hønsegården…

Alma elsker at komme med ud og plukke og grave og viser stolt alle de lækre sager frem.

Men jeg må indrømme at vi ikke helt har fået udnyttet alle de lækre grøntsager så godt i år, da vi ikke har haft noget køkken de sidste par måneder. Komfuret har været sat til on/off og ellers har vi selvfølgelig grillen, hvor jeg har lavet mange spændende sager, som jeg normalt ikke plejer at lave på grillen. Det kan sagtens lade sig gøre, men ind imellem er det bare lidt besværligt med rengøring af grøntsager i stalden, anretning i havehuset, opvask på badeværelset osv.

Heldigvis er der kun halvanden uge til alle køkkenelementer bliver leveret og i morgen kommer vores køkkenvindue og indgangsparti – det bliver så godt!

Tilbage til køkkenhaven – her holder Amerikanerne også til. De har fundet ud af at de kan komme over hegnet (der vel og mærke er ca. 2 m højt) ved at hoppe op på taget af hønsehuset og derefter videre op på kanten af hegnet! Så kom ikke og sig at høns er dumme… De er også altid meget nysgerrige og følger mig lige i hælene, når jeg er udenfor. Heldigvis spiser de ikke grøntsager og bær i køkkenhaven, men nøjes med at grave efter orme og insekter.

Lige et billede af Alma – der var lige rigelig meget lys – men det er jo med at benytte sig af lejligheden når der endelig er en model.

Bønnerne er forresten nogen jeg har byttet mig til, da jeg i foråret var ude og købe en stor flot sort Orpington høne, der hedder Sonja! Damen der solgte den havde ikke byttepenge nok da jeg skulle betale – så fik jeg nogle bønne-planter med i stedet for. Det var en god handel 🙂